VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO: Šejkry roztočilo třiatřicet mladých barmanů

Česká Ves - Třiatřicet mladých barmanů z pěti zemí světa se ve čtvrtek se šejkry v rukou utkalo v sále hotelu Zlatý Chlum v České Vsi na Jesenicku o Lázeňský pohár. Hotelová škola Vincenze Priessnitze z Jeseníku, která akci už sedm let pořádá, vyslala do prestižního souboje šest studentů.

10.10.2008
SDÍLEJ:

Barmani soutěžili o Lázeňský pohár.Foto: DENÍK/Danuše Krčová

V okamžiku, kdy na pódium vystoupila první trojice soutěžících, se sál hotelu proměnil ve vroucí kotel. I ti nejostřílenější borci propadli nervozitě, ze které je pomáhalo vymanit povzbuzování kamarádů. Před sebou měli mladí barmani několik krušných hodin. Jejich úkolem bylo umíchat v časovém limitu originální nealko koktejly a alkoholické long a short drinky.

Zatímco porotci na pódiu sledovali hlavně práci rukou, druhá komise hodnotila chuť, vůni a vzhled nápoje. „Zatím je to průměr,“ nejásal Josef Kurowski z České barmanské asociace. To Jan Bartoš z Coca-coly, byl jiného názoru. „Nečekal jsem, že něco tak dobrého se z našich nápojů dá namíchat,“ chválil fantazii barmanů Bartoš.

Další porotce Kamil Hégr, pedagog z jesenické hotelové školy, shrnul nejpodstatnější věc, kterou musí splňovat každý správný koktejl. „Drink nesmí být ani sladký, ani kyselý, musí být osvěžující a rozhodně nesmí převažovat jedna chuť,“ řekl Kamil Hégr.

V pestré směsici soutěžících, kteří se sem sjeli z celé České republiky, Slovenska, Polska a Litvy vzbudili velký zájem tři zástupci z Mexika. Loni se soutěže zúčastnili poprvé, a i když je v jejich zemi barmanství teprve v plenkách, na Lázeňském poháru se neztratili.

„Šejkr drželi poprvé v ruce až na stáži, na kterou vyjeli s našimi studenty na čtyři týdny do Řecka. Na soutěž trénovali jen tři dny,“ prozradil ředitel pořádající hotelové školy Jindřich Kubíček. Chvála trojici mexických barmanů potěšila. „Podobných příležitostí máme málo,“ řekl Julio César Olmenda Gonzales. To ale ještě netušil, že si z Lázeňského poháru odveze titul Nejrychlejší barman. Svůj drink umíchal za pět minut a devět vteřin.

Autor: Danuše Krčová

10.10.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Koncert ke 20. výročí Dechového orchestru Základní  umělecké školy v Zábřehu.
6

Zábřežský orchestr oslavil dvacetiny

Fotbalisté Mohelnice. Ilustrační foto.

Mohelnice urvala tři body v Třebíči, gólman Hora zápas nedohrál

Nově narozená miminka na Šumpersku a Jesenicku, 16. týden 2017

HLASUJTE V ANKETĚ / Díky vstřícnosti porodnice v Šumperku a Jeseníku vám přinášíme fotografie nejmladších obyvatel našeho regionu, tedy miminka, která se u nás narodila v uplynulých dnech.

AUTOMIX.CZ

Jak se nespálit při koupi ojetiny II.: Jsme u auta. Na co si dát pozor?

V minulém dílu článku o nákupu ojetiny jsme si probrali, čím se řídit při počátečním výběru auta a jak se připravit na jeho nákup. Nyní se dostáváme do bodu, kdy jsme u vybraného vozu. Na co si dát pozor? A co všechno byste měli zkontrolovat?

Na mrazíky poslali sadaři mlhu z raketového motoru

Sněžení a studený vítr, které v tomto týdnu znepříjemňovaly život nejen v Olomouckém kraji, nevzbuzovaly v ovocnářích v nižších polohách takové obavy, jako počasí předpovídané na noc na čtvrtek.

Rozloučili jsme se

Týdenní informační servis pohřebních služeb ze Šumperska a Jesenicka.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies