VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO: Šejkry roztočilo třiatřicet mladých barmanů

Česká Ves - Třiatřicet mladých barmanů z pěti zemí světa se ve čtvrtek se šejkry v rukou utkalo v sále hotelu Zlatý Chlum v České Vsi na Jesenicku o Lázeňský pohár. Hotelová škola Vincenze Priessnitze z Jeseníku, která akci už sedm let pořádá, vyslala do prestižního souboje šest studentů.

10.10.2008
SDÍLEJ:

Barmani soutěžili o Lázeňský pohár.Foto: DENÍK/Danuše Krčová

V okamžiku, kdy na pódium vystoupila první trojice soutěžících, se sál hotelu proměnil ve vroucí kotel. I ti nejostřílenější borci propadli nervozitě, ze které je pomáhalo vymanit povzbuzování kamarádů. Před sebou měli mladí barmani několik krušných hodin. Jejich úkolem bylo umíchat v časovém limitu originální nealko koktejly a alkoholické long a short drinky.

Zatímco porotci na pódiu sledovali hlavně práci rukou, druhá komise hodnotila chuť, vůni a vzhled nápoje. „Zatím je to průměr,“ nejásal Josef Kurowski z České barmanské asociace. To Jan Bartoš z Coca-coly, byl jiného názoru. „Nečekal jsem, že něco tak dobrého se z našich nápojů dá namíchat,“ chválil fantazii barmanů Bartoš.

Další porotce Kamil Hégr, pedagog z jesenické hotelové školy, shrnul nejpodstatnější věc, kterou musí splňovat každý správný koktejl. „Drink nesmí být ani sladký, ani kyselý, musí být osvěžující a rozhodně nesmí převažovat jedna chuť,“ řekl Kamil Hégr.

V pestré směsici soutěžících, kteří se sem sjeli z celé České republiky, Slovenska, Polska a Litvy vzbudili velký zájem tři zástupci z Mexika. Loni se soutěže zúčastnili poprvé, a i když je v jejich zemi barmanství teprve v plenkách, na Lázeňském poháru se neztratili.

„Šejkr drželi poprvé v ruce až na stáži, na kterou vyjeli s našimi studenty na čtyři týdny do Řecka. Na soutěž trénovali jen tři dny,“ prozradil ředitel pořádající hotelové školy Jindřich Kubíček. Chvála trojici mexických barmanů potěšila. „Podobných příležitostí máme málo,“ řekl Julio César Olmenda Gonzales. To ale ještě netušil, že si z Lázeňského poháru odveze titul Nejrychlejší barman. Svůj drink umíchal za pět minut a devět vteřin.

Autor: Danuše Krčová

10.10.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbal Mohelnice. Ilustrační foto

Mohelnice odčinila debakl, doma uspěla s Otrokovicemi

Nehoda v Jeseníku 25.5. Foto: Policie ČR
4

Audi se vřítilo na chodník, jen těsně minulo maminku s kočárem

Řidič BMW nedobrzdil, měl v sobě 1,7 promile

Třicetiletý řidič BMW havaroval ve čtvrtek 25. května v Hraběšické ulici ve Vikýřovicích.

Záložáci pomohli ochránit elektrárnu Dlouhé stráně

Pokud by bylo zapotřebí, záložáci dokáží pomoci ochránit strategický cíl, vodní elektrárnu Dlouhé Stráně, před narušiteli.

Strážce Gill otevře mechová jezírka na Rejvízu

Tradiční zahájení turistické sezony na Rejvízu, místní části Zlatých Hor, se chystá už na tento víkend. Jako obvykle se odemykání mechových jezírek odehraje na tamní Farmě Orlí vrch.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies