VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO: Šejkry roztočilo třiatřicet mladých barmanů

Česká Ves - Třiatřicet mladých barmanů z pěti zemí světa se ve čtvrtek se šejkry v rukou utkalo v sále hotelu Zlatý Chlum v České Vsi na Jesenicku o Lázeňský pohár. Hotelová škola Vincenze Priessnitze z Jeseníku, která akci už sedm let pořádá, vyslala do prestižního souboje šest studentů.

10.10.2008
SDÍLEJ:

Barmani soutěžili o Lázeňský pohár.Foto: DENÍK/Danuše Krčová

V okamžiku, kdy na pódium vystoupila první trojice soutěžících, se sál hotelu proměnil ve vroucí kotel. I ti nejostřílenější borci propadli nervozitě, ze které je pomáhalo vymanit povzbuzování kamarádů. Před sebou měli mladí barmani několik krušných hodin. Jejich úkolem bylo umíchat v časovém limitu originální nealko koktejly a alkoholické long a short drinky.

Zatímco porotci na pódiu sledovali hlavně práci rukou, druhá komise hodnotila chuť, vůni a vzhled nápoje. „Zatím je to průměr,“ nejásal Josef Kurowski z České barmanské asociace. To Jan Bartoš z Coca-coly, byl jiného názoru. „Nečekal jsem, že něco tak dobrého se z našich nápojů dá namíchat,“ chválil fantazii barmanů Bartoš.

Další porotce Kamil Hégr, pedagog z jesenické hotelové školy, shrnul nejpodstatnější věc, kterou musí splňovat každý správný koktejl. „Drink nesmí být ani sladký, ani kyselý, musí být osvěžující a rozhodně nesmí převažovat jedna chuť,“ řekl Kamil Hégr.

V pestré směsici soutěžících, kteří se sem sjeli z celé České republiky, Slovenska, Polska a Litvy vzbudili velký zájem tři zástupci z Mexika. Loni se soutěže zúčastnili poprvé, a i když je v jejich zemi barmanství teprve v plenkách, na Lázeňském poháru se neztratili.

„Šejkr drželi poprvé v ruce až na stáži, na kterou vyjeli s našimi studenty na čtyři týdny do Řecka. Na soutěž trénovali jen tři dny,“ prozradil ředitel pořádající hotelové školy Jindřich Kubíček. Chvála trojici mexických barmanů potěšila. „Podobných příležitostí máme málo,“ řekl Julio César Olmenda Gonzales. To ale ještě netušil, že si z Lázeňského poháru odveze titul Nejrychlejší barman. Svůj drink umíchal za pět minut a devět vteřin.

Autor: Danuše Krčová

10.10.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Boží muka u Podolí na Mohelnicku. Foto: NPÚ Olomouc
3

Boží muka u Podolí se stala památkou

Fotbalisté Šumperku. Ilustrační foto.

Šumperští fotbalisté remizovali s Ústím nad Orlicí

Nákladnímu autu selhaly brzdy, skončilo na boku

Šestapadesátiletý řidič havaroval ve čtvrtek 20. července na místní cestě vedoucí od Branné k chatové oblasti Aloisov. Šofér nákladního vozu Man mířil dolů z kopce, za sebou na tyči táhl porouchané vozidlo Liaz. Vlečnému autu ale selhaly brzdy.

AUTOMIX.CZ

Toužíte po klasické škodovce? Na prodej jich je řada. Tyhle jsou nejzajímavější

Aut mladoboleslavské značky se na české inzerci povalují přímo hordy, v drtivé většině případů jde ale o běžné modely moderní éry. Co když ale sháníte škodováckou klasiku? I v tomhle případě je bohatý výběr.

AKTUALIZOVÁNO

Jeseník obětavě bojoval, postupuje ale favorizovaná Opava

Druholigová Opava potvrdila na hřišti divizního Jeseníku roli favorita a může se radovat z postupu do dalšího kola letošního MOL Cupu.

Andělskou louku v Rejcharticích ozdobí další sochy

Devět soch andělů přibude do galerie pod širým nebem v Rejcharticích. To je výsledek letošního sochařského sympozia, které se v malé vesnici koná již několik let vždy v červenci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení