Oblíbené české kačenky nasbírala dvojice houbařů o víkendu těsně u Kladna. Za hodinu a půl naplnili dva kamarádi tři plné košíky.
Kačenka česká patří mezi první jarní houby. Chutí je blízká smržům a houbaři si ji vysoce cení. Jedná se totiž o vynikající jedlý druh, který bývá uváděn mezi nejchutnějšími houbami. Je široce kuchyňsky využitelná, lze ji sušit.
Martin Novák