VYBRAT REGION
Zavřít mapu

VIDEO: Šejkry roztočilo třiatřicet mladých barmanů

Česká Ves - Třiatřicet mladých barmanů z pěti zemí světa se ve čtvrtek se šejkry v rukou utkalo v sále hotelu Zlatý Chlum v České Vsi na Jesenicku o Lázeňský pohár. Hotelová škola Vincenze Priessnitze z Jeseníku, která akci už sedm let pořádá, vyslala do prestižního souboje šest studentů.

10.10.2008
SDÍLEJ:

Barmani soutěžili o Lázeňský pohár.Foto: DENÍK/Danuše Krčová

V okamžiku, kdy na pódium vystoupila první trojice soutěžících, se sál hotelu proměnil ve vroucí kotel. I ti nejostřílenější borci propadli nervozitě, ze které je pomáhalo vymanit povzbuzování kamarádů. Před sebou měli mladí barmani několik krušných hodin. Jejich úkolem bylo umíchat v časovém limitu originální nealko koktejly a alkoholické long a short drinky.

Zatímco porotci na pódiu sledovali hlavně práci rukou, druhá komise hodnotila chuť, vůni a vzhled nápoje. „Zatím je to průměr,“ nejásal Josef Kurowski z České barmanské asociace. To Jan Bartoš z Coca-coly, byl jiného názoru. „Nečekal jsem, že něco tak dobrého se z našich nápojů dá namíchat,“ chválil fantazii barmanů Bartoš.

Další porotce Kamil Hégr, pedagog z jesenické hotelové školy, shrnul nejpodstatnější věc, kterou musí splňovat každý správný koktejl. „Drink nesmí být ani sladký, ani kyselý, musí být osvěžující a rozhodně nesmí převažovat jedna chuť,“ řekl Kamil Hégr.

V pestré směsici soutěžících, kteří se sem sjeli z celé České republiky, Slovenska, Polska a Litvy vzbudili velký zájem tři zástupci z Mexika. Loni se soutěže zúčastnili poprvé, a i když je v jejich zemi barmanství teprve v plenkách, na Lázeňském poháru se neztratili.

„Šejkr drželi poprvé v ruce až na stáži, na kterou vyjeli s našimi studenty na čtyři týdny do Řecka. Na soutěž trénovali jen tři dny,“ prozradil ředitel pořádající hotelové školy Jindřich Kubíček. Chvála trojici mexických barmanů potěšila. „Podobných příležitostí máme málo,“ řekl Julio César Olmenda Gonzales. To ale ještě netušil, že si z Lázeňského poháru odveze titul Nejrychlejší barman. Svůj drink umíchal za pět minut a devět vteřin.

Autor: Danuše Krčová

10.10.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Senioři zaplatí za MHD v Šumperku stovku za rok. Papírování odpadne

Překvapení v Šumperku! Draci doma nestačili na Kopřivnici

Domácí neporazitelnost šumperských hokejistů skončila po čtyřech zápasech.

Čarodějnické sklepení v Šumperku přilákalo filmaře

Temnou stránku historie zachycuje dokument, který v těchto filmaři natáčí na různých místech Šumperku.

V Lošticích křtili Tvarůžkovou kuchařku

Nadýchané lívance s tvarůžkovým středem či sýrový věnec s černým kořenem, to jsou jen dva z velmi neobvyklých receptů nové Tvarůžkové kuchařky.

Vánoce jsou finančně náročné. Úvěr ale může být špatným pánem

Podle finančních poradců ale i psychologů by úvěry měly sloužit k nákupu jen těch věcí, které nezbytně potřebujeme. Nemá cenu se neúměrně zadlužit a kvůli hezkému Štědrému dni si pak znepříjemnit celý rok. Praxe ale také ukazuje, že mnohé domácnosti si kvůli nedostatečné finanční rezervě nemohou tuto úvahu dovolit.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT