VYBRAT REGION
Zavřít mapu

PODÍVEJTE SE: Takové dorty jste asi ještě neviděli

Jeseník /FOTOGALERIE/ – Do říše pohádek se v Kongresovém sále Priessnitzových léčebných lázní Jeseník vypravilo ve středu při šestém ročníku soutěže O Priessnitzův dortík třináct budoucích cukrářů z České republiky, Polska a Slovenska. Téma soutěže znělo právě Z pohádky do pohádky.

21.1.2010
SDÍLEJ:

Takhle to vypadalo na 6. ročníku DortíkuFoto: DENÍK/Danuše Krčová

Cukráři předvedli návštěvníkům akce, že dort nemusí mít jen podobu kulatého korpusu ozdobeného růžičkami. Může také vypadat jako chaloupka s Rákosníčkem, pařezový domeček s Křemílkem a Vochomůrkou, Šípková Růženka, včelka Mája a její kamarád Vilíka nebo puzzle s pohádkovými hrdiny.

Nový trend v cukrařině představila se svou Šípkovou Růženkou Michaela Hanusová z pořádající školy.

„Míša pekla dort v páře, kde do korpusu zapekla sušené ovoce. Krém se dělá z odlehčených surovin,“ vysvětlila mistrová Lenka Juránková.

Výhodou takového dezertu je, že je nadýchaný, není tolik sladký, těžký a netloustne se po něm tolik jako po klasických dortech plněných máslovými krémy.

Při soutěži dokazovali cukráři odborníkům i laikům svoji obrazotvornost a zručnost při modelování pohádkových postaviček a mašlí z čokolády.

„Dcera má za měsíc narozeniny, tak jsem si přišla pro inspiraci. Jelikož si večer s Klárkou pouštíme pohádku o Křemílkovi, tak se nám nejvíc líbí dort ve tvaru pařezu s Křemílkem a Vochomůrkou,“ usmála se mladá maminka.

Porota měla při hodnocení těžkou roli.

„Letošní ročník je hodně o modelování a tedy i zručnosti. Můžu říct, že modelování cukrářům jde,“ řekla při bodování předsedkyně poroty Pavlína Berzsiová z Asociace kuchařů a cukrářů.

Hlavní roli při hodnocení proto sehrála chuť dortů.

„Korpus musí být nakrájený na tenké plátky a promazán krémy. Při plnění se musí použít likér nebo šťáva, aby byl korpus vláčný a dort by měl tvořit na řezu mozaiku,“ přiblížila Berzsiová hlavní pravidlo pro správnou přípravu dortu.

Chválou na cukráře oplýval i náměstek hejtmana Olomouckého kraje Pavel Sekanina.

„Jsem příjemně překvapený. Je vidět, že u cukrařiny se jedná o podceňovanou profesi, která je přitom žádaná. Byť jsme jako kraj v potravinářských oborech podpořili řezníky a pekaře, budeme dělat vše pro to, aby ani tento obor nezašel na úbytě,“ řekl Sekanina.

Vítězkou Veronika Okrouhlá z Litovle

Na snímku je zcela vlevo vítězka Veronika Okrouhlá, uprostřed je druhá Eliška Hoďáková, třetí Markéta Otisková

Dort Sněhurky a sedmi trpaslíků od Elišky Hoďákové z Frenštátu pod Radhoštěm zvolili porotci jako nejkrásnější a nejchutnější. Na druhém místě se svým hradem skončila Veronika Okrouhlá z Litovle. Michaela Hanusová z jesenického učiliště si se svou Šípkovou Růženkou přišla pro třetí místo.

Nejzručnější ruce při modelování figurek a zeleniny předvedla Jana Marušáková z Kroměříže. Z druhé pozice se opět radovala Veronika Okrouhlá a třetí nejlepší vymodelované figurky předvedla Markéta Otisková z Klimkovic.

Při modelování čokoládových mašlí byla nejúspěšnější Barbora Pospíšilová z Mikulova. Druhé místo si vybojovala opět Veronika Okrouhlá a třetí místo získala domácí Miroslava Jatiová.

Už při vyhlašování jednotlivých kategorií bylo každému jasné, kdo si letos z Jeseníku odveze vítězný pohár. Nejvíce bodů a prvenství získala Veronika Okrouhlá. Ze stříbra se radovala Eliška Hoďáková z Frenštátu pod Radhoštěm a z bronzové medaile Markéta Otisková z Klimkovic.

Autor: Danuše Krčová

21.1.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Vrátný 10 800 Kč

Vrátní Vrátný/á. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 10800 kč, mzda max. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní místo vyhrazeno zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle § 80, zákona č. 435/2004 Sb. Uchazeč musí mít čistý trestní rejstřík, certifikát strážného výhodou. Pracovní doba je rozvržena do 12 hod. směn dle domluvy (6.00 - 18.00, 18.00 - 6.00 hod.). Nástup možný ihned. , Náplň práce: evidence vozidel a návštěv, obchůzková činnost (20 minut chůze 1x 2 hodiny), Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení., Uchazeč o zaměstnání kontaktuje zaměstnavatele nejdříve telefonicky (735 171 157) a domluví si schůzku - nechodit osobně na adresu místa výkonu, kontaktní osoba se tam nenachází.. Pracoviště: Bartoň a partner s.r.o. - prac. šumperk 5, Příčná, č.p. 855, 787 01 Šumperk 1. Informace: Martin Dudák, +420 735 171 157.

Věda a výzkum - Věda a výzkum Výzkumný a vědecký pracovník 35 000 Kč

Chemičtí inženýři kontroly a řízení kvality a specialisté v příbuzných oborech Manažer/ka kvality. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 35000 kč, mzda max. 47000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vaše úkoly: , Řízení a koordinace kvality, Produktová podpora, Optimalizace procesů managementu kvality, Vytváření interních směrnic a norem kvality a zajištění jejich dodržování, Řízení procesů budování, udržování a rozvoje systému kvality dle norem ISO, Prosazování a aplikace moderních metod a nástrojů managementu kvality, , Váš profil:, SŠ/VŠ , Velmi dobrá znalost AJ , Min. 2 roky praxe v oboru, Rozhodnost, samostatnost, Velmi dobrá znalost práce na PC, Znalost norem velkou výhodou (ISO 9001, ISO 14001, BRC-IoP, HACCP) , , Uvedené finanční ohodnocení je pouze orientační a jedná se o spodní hranici. Skutečná výše se bude odvíjet od dovedností/zkušeností kandidáta na danou pozici., , Kontakt: , V případě zájmu si zašlete svůj životopis v českém i v anglickém jazyce e - mailem , na adresu: myjob.opp@delfortgroup.com, , Jako předmět e-mailu uveďte, prosím, název, pozice: manažer/ka kvality, , ODKAZ OHLEDNĚ OCHRANY VAŠICH OSOBNÍCH ÚDAJŮ A PRÁCI S NIMI NAJDETE ZDE: , https://www.delfortgroup.com/cs/kariera/pokyny-k-ochran-dat-pro-uchazece/. Pracoviště: Roll4you, s.r.o., 789 62 Olšany u Šumperka. Informace: Simona Bojková, +420 583 384 571.

Kultura a sport - Kultura a sport Zvukaři, osvětlovači a ostatní 16 500 Kč

Zvukaři a osvětlovači Osvětlovač/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: Sestavovat návrh na světelný scénář jednotlivých her. Organizovat a provádět scénické osvětlení na domácí i cizí scéně. Seřizovat, obsluhovat, provádět montážní a likvidační práce na všech osvětlovacích zařízení. V oboru divadelní osvětlovač Vás rádi zaučíme., , Požadavky: SŠ vzdělání, výuční list - obor elektromechanik/elektrikář - výhodou, není však podmínkou. , Odborná způsobilost podle vyhl. 50/1978 Sb. § 4 - výhodou. Manuální zručnost a znalost práce s PC., Spolehlivost, vstřícnost a časová flexibilita., Vhodné i pro absolventa. , , Nabízíme: Tvůrčí práci v kolektivu divadla. Pracovní týden: úterý-sobota. Zkušební doba 3 měsíce. , Finanční ohodnocení dle praxe a vnitřních mzdových předpisů., Kontakt: telefonicky, e-mailem.. Pracoviště: Divadlo šumperk, s.r.o., Komenského, č.p. 312, 787 01 Šumperk 1. Informace: Lucie Kylarová, +420 583 214 061.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 19 000 Kč

Obsluha strojů a zařízení na výrobu a zpracování papíru Obsluha stroje a zařízení na zpracování papíru na Roll4You. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: obsluha stroje na zpracování papíru, zajištění pořádku na pracovišti. Jedná se o práci v rámci nepřetržitého provozu., , Finanční ohodnocení je pouze orientační (nárůst mzdy má souvislost s konkrétní pozicí na konkrétním pracovišti). Ikonka od: základní mzda + měsíční efektivita, ikonka do: včetně tzv. ročních bonusů., , Příplatky za odpolední, noční, víkendy - cca 1500 - 2000 Kč/měs., , V případě zájmu o tuto pozici pošlete svůj životopis e-mailem na adresu: myjob.opp@delfortgroup.com, , Jako předmět e-mailu uveďte, prosím, název pozice: obsluha stroje - Roll4You, , ODKAZ OHLEDNĚ OCHRANY VAŠICH OSOBNÍCH ÚDAJŮ A PRÁCI S NIMI NAJDETE ZDE: , https://www.delfortgroup.com/cs/kariera/pokyny-k-ochran-dat-pro-uchazece/. Pracoviště: Op papírna, s.r.o., 789 62 Olšany u Šumperka. Informace: Simona Bojková, +420 583 384 571.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nehoda u Vikýřovic
2

Ujížděl před policejní hlídkou a havaroval. Měl v sobě drogy

Íránská fanynka. Fotbalové MS Rusko 2018
12

Kráska z Íránu, Maroka nebo jihu Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny B

Boženka dostane nový kabát, všechny pavilony čeká zateplení

Základní školu Boženy Němcové čeká zásadní proměna. Začátkem června řemeslníci na škole zahájili práce na zateplení jednotlivých pavilonů. Město si od investice slibuje vedle úspor energie také zkvalitnění prostředí pro děti či zlepšení vzhledu budovy.

Dietos si play-off nezahrají, z klíčové bitvy vyšli naprázdno

Vítězství nad favoritem bylo jedinou cestou k postupu do vyřazovacích bojů. Američtí fotbalisté Šumperk Dietos ale domácí zápas proti Prague Black Panthers 2 pokazili. Opět doplatili na absenci rozehrávače Jana Kolaříka. V sobotu 16. června padli poměrem 0:26, sezona pro ně končí.

Sloni na špacíru, jak se chová jídlo a hvězdný Ringo Starr: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 20. června 2018.

Draci potvrdili dalších pět jmen. Kdo je mezi nimi?

Řada hráčů bude o místo v šumperské kádru teprve bojovat během letní přípravy. Jiní už se na podmínkách s hokejovým klubem dohodli. Ke zkušenému Karlu Pláškovi přibylo na soupisku Draků pět borců.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT