VYBRAT REGION
Zavřít mapu

PODÍVEJTE SE: Takové dorty jste asi ještě neviděli

Jeseník /FOTOGALERIE/ – Do říše pohádek se v Kongresovém sále Priessnitzových léčebných lázní Jeseník vypravilo ve středu při šestém ročníku soutěže O Priessnitzův dortík třináct budoucích cukrářů z České republiky, Polska a Slovenska. Téma soutěže znělo právě Z pohádky do pohádky.

21.1.2010
SDÍLEJ:

Takhle to vypadalo na 6. ročníku DortíkuFoto: DENÍK/Danuše Krčová

Cukráři předvedli návštěvníkům akce, že dort nemusí mít jen podobu kulatého korpusu ozdobeného růžičkami. Může také vypadat jako chaloupka s Rákosníčkem, pařezový domeček s Křemílkem a Vochomůrkou, Šípková Růženka, včelka Mája a její kamarád Vilíka nebo puzzle s pohádkovými hrdiny.

Nový trend v cukrařině představila se svou Šípkovou Růženkou Michaela Hanusová z pořádající školy.

„Míša pekla dort v páře, kde do korpusu zapekla sušené ovoce. Krém se dělá z odlehčených surovin,“ vysvětlila mistrová Lenka Juránková.

Výhodou takového dezertu je, že je nadýchaný, není tolik sladký, těžký a netloustne se po něm tolik jako po klasických dortech plněných máslovými krémy.

Při soutěži dokazovali cukráři odborníkům i laikům svoji obrazotvornost a zručnost při modelování pohádkových postaviček a mašlí z čokolády.

„Dcera má za měsíc narozeniny, tak jsem si přišla pro inspiraci. Jelikož si večer s Klárkou pouštíme pohádku o Křemílkovi, tak se nám nejvíc líbí dort ve tvaru pařezu s Křemílkem a Vochomůrkou,“ usmála se mladá maminka.

Porota měla při hodnocení těžkou roli.

„Letošní ročník je hodně o modelování a tedy i zručnosti. Můžu říct, že modelování cukrářům jde,“ řekla při bodování předsedkyně poroty Pavlína Berzsiová z Asociace kuchařů a cukrářů.

Hlavní roli při hodnocení proto sehrála chuť dortů.

„Korpus musí být nakrájený na tenké plátky a promazán krémy. Při plnění se musí použít likér nebo šťáva, aby byl korpus vláčný a dort by měl tvořit na řezu mozaiku,“ přiblížila Berzsiová hlavní pravidlo pro správnou přípravu dortu.

Chválou na cukráře oplýval i náměstek hejtmana Olomouckého kraje Pavel Sekanina.

„Jsem příjemně překvapený. Je vidět, že u cukrařiny se jedná o podceňovanou profesi, která je přitom žádaná. Byť jsme jako kraj v potravinářských oborech podpořili řezníky a pekaře, budeme dělat vše pro to, aby ani tento obor nezašel na úbytě,“ řekl Sekanina.

Vítězkou Veronika Okrouhlá z Litovle

Na snímku je zcela vlevo vítězka Veronika Okrouhlá, uprostřed je druhá Eliška Hoďáková, třetí Markéta Otisková

Dort Sněhurky a sedmi trpaslíků od Elišky Hoďákové z Frenštátu pod Radhoštěm zvolili porotci jako nejkrásnější a nejchutnější. Na druhém místě se svým hradem skončila Veronika Okrouhlá z Litovle. Michaela Hanusová z jesenického učiliště si se svou Šípkovou Růženkou přišla pro třetí místo.

Nejzručnější ruce při modelování figurek a zeleniny předvedla Jana Marušáková z Kroměříže. Z druhé pozice se opět radovala Veronika Okrouhlá a třetí nejlepší vymodelované figurky předvedla Markéta Otisková z Klimkovic.

Při modelování čokoládových mašlí byla nejúspěšnější Barbora Pospíšilová z Mikulova. Druhé místo si vybojovala opět Veronika Okrouhlá a třetí místo získala domácí Miroslava Jatiová.

Už při vyhlašování jednotlivých kategorií bylo každému jasné, kdo si letos z Jeseníku odveze vítězný pohár. Nejvíce bodů a prvenství získala Veronika Okrouhlá. Ze stříbra se radovala Eliška Hoďáková z Frenštátu pod Radhoštěm a z bronzové medaile Markéta Otisková z Klimkovic.

Autor: Danuše Krčová

21.1.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 25 000 Kč Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Osobní kontakt; Požadavky: základní vzdělání (obor automechanik-výhodou). Platné doklady - řidičský průkaz sk. C, E + profesní průkaz, karta řidiče, platné dopravně psychologické vyšetření, platné školení a prohlídky pro výkon profese (potřebné dokumenty pomůžeme vyřídit). , Nástup možný ihned., Trestní bezúhonnost, fyzická zdatnost, manuální zručnost, spolehlivost, samostatnost, časová flexibilita. Práce převážně ČR + SK, práce na kamionu i na nákladním automobilu s kontejnerem. , Víkendy volné., Plat od 25 000 Kč + prémiové ukazatele (až 35.000!) V případě zájmu a za předpokladu splnění výše uvedených požadavků, zasílejte své žádosti s uvedením dané pozice a své životopisy na e-mail: tiana.ignacakova@ecopak.cz nebo kontakt osobně na pracovišti Po - St - Pa 8:00 - 11:00 hod. Uchazeči splňující požadavky budou telefonicky případně elektronickou formou informováni o datu konání výběrového řízení.. Pracoviště: Ecopak logistic, spol. s r.o., Vikýřovická, č.p. 402, 787 01 Šumperk 1. Informace: Tiana Ignačáková, +420 583 217 432. Cestovní ruch a hotelnictví - Cestovní ruch a hotelnictví Ostaní 100 Kč Ostatní pracovníci cestovního ruchu (kromě průvodců) Pracovník/ce cestovní agentury. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Prodej zájezdů a jízdenek. Práce s PC. Kontakt: e-mailem.. Pracoviště: Ing. eva sedláčková - prac. 1, M. R. Štefánika, č.p. 2917, 787 01 Šumperk 1. Informace: Eva Sedláčková, . Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 18 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník/ce. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme zaměstnance na pozici skladník. Nabízíme stabilní zaměstnání v ranním provozu (pracovní doba 5:30 - 14:00 pouze ve všední dny), pravidelně vyplácenou mzdu včetně odměn a prémií., Náplň práce: nakládka a vykládka zboží, organizace skladu, inventura zásob, materiálu, atd. Požadujeme pečlivost, logické uvažování, schopnost samostatnosti a odpovědnosti, výbornou fyzickou zdatnost ale i týmového ducha při práci v týmu. Dále požadujeme znalost ovládání VZV. Řidičské oprávnění sk. B. Vhodné i pro absolventa. , Zaměstnanecké výhody: Pravidelně vyplácené prémie, odměny za nadstandardní pracovní výkon, příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní spoření., Své životopisy zasílejte na uvedený email, případně nás kontaktujte telefonicky.. Pracoviště: Master bike, s.r.o., Sadová, č.p. 2205, 789 01 Zábřeh. Informace: Květoslava Hudečková, +420 605 848 050. Informační technologie - Informační technologie Grafik 17 000 Kč Grafici a výtvarníci v multimédiích Grafik/čka dtp. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Co u nás budete dělat:, Navrhovat grafické materiály/inzerci s důrazem na kvalitu a design, Úzce spolupracovat s obchodním oddělením (online, offline, B2B, B2C) Vytvářet kreativní koncepty a vizuály pro naše klienty, Zajišťovat přípravu podkladů pro výrobu marketingových materiálů, Spravovat administrativně klientský systém , , Co od Vás očekáváme:, Ukončené SŠ vzdělání, s praxí v oboru, Pokročilou znalost grafických programů rodiny Adobe CC (InDesign, Photoshop, Ilustrator...), Powerpoint, Office, Pečlivost, samostatnost, aktivní přístup k řešení problémů a ochotu učit se novým věcem, Schopnost řešit a organizovat provozní záležitosti v komunikaci s redakcí a obchodním oddělením, Orientaci v prostředí sociálnich sítí, Zaslání portfolia svých prací, , Nabízíme:, Profesní a osobní růst v expandující madiální společnosti, Práci na zajímavých projektech a se zajímavými klienty, Příjemné pracovní prostředí v nových kancelářských prostorách, Přátelský tým kolegů, otevřenou komunikaci, Pracovní doba PO-PÁ 8.00-16.30. hod. Kontakt: telefonicky, e-mailem.. Pracoviště: Smart connections s.r.o., 8. května, č.p. 3253, 787 01 Šumperk 1. Informace: Lukáš Ševčík, +420 775 233 232.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 22.–23. září 2018

Plavání s policejními želízky a vrhání slaměného balíku v sukni: videa víkendu

Prezident Miloš Zeman
44

Prezident Zeman pošesté v kraji, v plánu má čtyři setkání s občany

Šumperk srazil Ústí i díky povedenému střídání

Na jednu stranu povinné vítězství, na druhou nesměli nic podcenit. Fotbalisté Šumperku zvládli důležité utkání proti Sokolu Ústí a dnu tabulky divize E odskočili na rozdíl pěti bodů. O výhře 2:0 rozhodli dvěma pohlednými góly ve druhém poločase.

Kuba vyválčil těsně před koncem zápasu bod pro Mohelnici

Nechybělo mnoho a fotbalisté Mohelnice mohli v sobotu odpoledne skončit poprvé od 8. září bez bodového zisku. Na hřišti Litovle je ale v 89. minutě zachránil hrající kapitán Roman Kuba, jenž vyrovnal na 1:1 a poslal zápas do penaltového rozstřelu.

Jeseník přibrzdil vlastňák, i tak odčaroval kouzlo Šternberku

Jeseničtí fotbalisté v sobotu potvrdili formu posledních dní a týdnů, zvítězili potřetí z předchozích čtyř utkání. Tentokrát přemohli 3:1 silný Šternberk. Soupeře načali už během první půlhodiny utkání, pak si ale střetnutí sami mírně zkomplikovali.

Draci poprvé nedostali gól. Bobry přemohli nasazením

Po středeční prohře v Novém Jičíně trenéři šumperských hokejistů láteřili. Nebyli vůbec spokojeni s výkonem, jaký jejich svěřenci odvedli.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT