VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti litevské hotelovky vařili Jeseníku

Jeseník – Blynai, lietinai. Tato cizokrajná slova představují palačinky nebo bramboráky upravované na sladký i slaný způsob, které si dopřávají v Litvě. Typická jídla této kuchyně připravené studenty z bývalého východního bloku mohli ochutnat i hosté restaurace Labyrint, která patří Hotelové škole Vincenze Priessnitze v Jeseníku.

26.10.2010
SDÍLEJ:

Litevci se zapojují do života hostitelské Hotelové školy v Jeseníku, kde jsou na tříměsíční stáži. Dva ze šestičlenné skupinky se zúčastnili i barmanské soutěžeFoto: DENÍK/Danuše Krčová

„Na čtvrtek jsme připravili Den litevské kuchyně. Mně osobně litevská jídla moc chutnají,“ uvedla zástupkyně ředitele jesenické hotelové školy Jarmila Koryťáková.

Nápad uspořádat zážitkový gastronomický den vznikl náhodou. Na škole je totiž na třítýdenní výměnné stáži šest studentů hotelové školy z litevské Klaipedy, kteří na jeden den dostali kuchyni školní restaurace do své péče, aby ukázali, co se vaří u nich doma. Litevská národní kuchyně je postavená především na bramborových a moučných jídlech.

Studenti z Litvy jsou na škole díky evropskému projektu Leonardo da Vinci. Doposud škola spolupracovala jen s profesory jejich školy. „Kluci se u nás učí české způsoby stolničení, obsluhy, barmanství. Zasvěcujeme je i do přípravy kávy v baristickém kurzu a v someliérském kurzu pronikají do tajemství vína,“ řekla Koryťáková.

Litevci se na české škole domlouvají anglicky a rusky a z českých zajímavostí chtějí poznat co nejvíce. Zúčastnili se i mezinárodní koktejlové soutěže Lázeňský pohár, který jejich hostitelská škola organizovala už podeváté.

Litevci jsou v Jeseníku na výměnné stáži. Už v červnu zamíří čeští studenti na oplátku do Litvy, aby se seznámili s jejich závěrečnými zkouškami a fungováním tamního školství. „Může jet jen šest studentů a výběr bude těžký. Do Litvy by se chtěli podívat všichni, takže se naši žáci začali hodně učit.

Autor: Danuše Krčová

26.10.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Proměna krytého bazénu v Šumperku na vizualizacích z roku 2012

Oprava má skluz, lidé si v šumperském bazénu zaplavou až příští rok

Videosouhrn Deníku – středa 17. ledna 2018

Vylekaný chmaták a rosomáci pobláznění sněhem: prohlédněte si videa dne

Draci zvládli divoké utkání s Porubou, rozhodčí rozdal 157 trestných minut

Podruhé v sezóně dokázali Draci na domácím ledě zdolat hokejisty Poruby. Extrémně vyhrocený šlágr 37. kola 2. ligy skupiny východ, v němž rozhodčí udělil nebývalé množství trestů, zvládl Šumperk především díky parádní první třetině.

Divoký čtvrtek! Pozor na chumelenici, vítr, náledí a závěje

Celý čtvrtek platí varování meteorologů před silným větrem, sněžením, tvorbou závějí a také před náledím.

V Hynčině prezidentu Zemanovi věří. Volí ho tu skoro všichni

Úzká silnice je zasněžená, jakoby dnes ještě neviděla pluh. Jedeme krokem a jsme rádi, že se s autem držíme na vozovce. Po čtyřech kilometrech cesty opuštěným údolím se ocitáme se v Hynčině, vesnici na pomezí Šumperska a Svitavska.

Lesníci budou v Koutech zápolit v zimních sportech

Závody lesníků ožije v pátek 19. a v sobotu 20. ledna lyžařský areál v Koutech nad Desnou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>