VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V zaniklé obci dobrovolníci po šedesáti letech upečou chléb

Uhelná – Upéci doma chleba zkouší v poslední době řada lidí. Ale postavit si kvůli tomu vlastní pec? Přesně to chtějí udělat v lokalitě Zastávka u Uhelné na Javornicku dobrovolníci z Hnutí Brontosaurus. Chlebová pec má v zaniklé osadě vzniknout během června, první bochníky v ní nadšenci upečou v srpnu.

5.5.2015
SDÍLEJ:

Zaniklá osada Zastávka na Javornicku v roce 2013.Foto: DENÍK/Petr Krňávek

„V zaniklé osadě Zastávka chceme zavádět různá stará řemesla, vracet se k původnímu způsobu hospodaření. Chlebová pec je jednou z věcí, která patří ke starým dovednostem," přiblížil vznik myšlenky na vybudování chlebové pece předseda Regionálního centra Hnutí Brontosaurus Tomáš Hradil. Dobrovolníci z této organizace o prostor zaniklé obce se starými ovocnými sady pečují.

Chlebová pec vznikne v osadě během kurzu přírodního stavění pod vedením kamnáře Jana Křivonožky v půli června. Sloužit bude při vaření pro dobrovolníky, ale umožní i konání kurzů pečení domácího chleba pro veřejnost. První se přímo v prostoru zaniklé obce uskuteční letos v srpnu.

Domácí chléb.Brontosauři nabídkou kurzů pro domácí pekaře reagují na vzrůstající zájem o pečení domácího chleba. „Kdo se naučí v poněkud punkových podmínkách zadělávat rukama a péct v peci na dřevo, tomu to pak s elektřinou a snadno regulovatelnou troubou půjde doma samo" vysvětlila Zuzana Ouhrabková, která kurz Upeč chleba povede.

Peníze potřebné na kurzy Postav pec a Upeč chleba Brontosauři získávají pomocí takzvaného crowdfundingu. Jedná se o způsob financování, kdy mnoho lidí přispívá menším obnosem k cílové částce.

Dárci již na projekt Postav pec, upeč chleba skrze web Startovac.cz přispěli třinácti tisíci korunami. Organizátoři by rádi vybrali celkem sedmdesát tisíc korun. Na získání zbývající částky mají čtrnáct dní.

Brontosauři svým podporovatelům nabízí účast na kurzu, ale třeba i možnost ubytovat se v přírodních domcích nebo získat pečený čaj z ovoce ze starých odrůd stromů zachovaných na Zastávce.

V osadě Zastávka v minulosti stávalo dvanáct domů, v nichž žilo až sedmdesát lidí. Po druhé světové válce se po odsunu německého obyvatelstva do obce nastěhovaly jen dvě české rodiny. Ty zde ale nevydržely dlouho a v roce 1963 osada úředně zanikla.

Po roce 2007 v Zastávce Hnutí Brontosaurus Jeseníky zřídilo jedno ze svých školicích středisek. Za pomoci dobrovolníků zachránilo ve zdejších sadech řadu cenných odrůd jabloní, které dříve rostly v podhorských oblastech Jesenicka.

Pomocí metod přírodního stavění zde vznikl domek ze slámy a hlíny zvaný Hobitín, pase se zde stádečko ovcí, přes léto je na zdejší pramen připojena přírodní sprcha a elektřinu zajišťuje několik solárních panelů.

Autor: Petr Krňávek

5.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Ostatní řemeslní pracovníci a 21 400 Kč Mechanici a opraváři kolejových vozidel Mechanik, opravář kolejových vozidel - lisař. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21400 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní náplň:, - obsluha lisu CDR 500 a práce s lisem, , Požadujeme:, - vzdělání SO obor strojní, mechanik opravář, zámečník, - jeřábnický průkaz výhodou, - dvousměnný provoz, ranní směna od 6,00 hod. do 14,00 hod., odpolední směna od 14,00 hod. do 22,00 hod., , Nabízíme: , - zázemí stabilní a prosperující firmy , - odpovídající finanční ohodnocení , - možnost seberealizace, profesního růstu a dalšího vzdělávání , - týden dovolené nad rámec zákona , - dotované stravování v prostorách společnosti , - příspěvek ve výši 1500,- Kč měsíčně za efektivní využití pracovní doby , - příspěvek na penzijní připojištění ve výši 900,- Kč měsíčně , - příspěvek na sportovní a kulturní aktivity formou poukázek Flexi Pass , - příspěvky při významných životních a pracovních výročích , , Kontakt: , Marcela Jedličková , E-mail: marcela.jedlickova@skoda.cz , tel.: 583 365 573 , Úřední hodiny pro uchazeče: , Úterý od 8.00 hod. do 10.00 hod. , Čtvrtek od 12.30 hod. do 14.30 hod. , Uchazeč musí doložit profesní životopis. Pracoviště: Pars nova a.s., Žerotínova, č.p. 1833, 787 01 Šumperk 1. Informace: Marcela Jedličková, +420 583 365 573. Zdravotnictví - Zdravotnictví Lékař 25 000 Kč Lékaři bez atestace (kromě oborů praktického lékařství) Lékař/ka bez atestace (kromě oborů praktického lékařství). Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 7. Poznámka: Místo výkonu práce: Nerudova č.p. 640/41, 787 01 Šumperk., Pracovní místa jsou vhodná i pro OZP., Pracovní náplň: Preventivní, diagnostická a léčebná péče, , Požadujeme: , • Ukončené vysokoškolské vzdělání, odbornou způsobilost dle zák. č. 95/2004 Sb. v platném znění - specializovaná způsobilost v oboru chirurgie, neurologie, vnitřním lékařství, ORL, ARIP,radiodiagnostika předností!!, • praxe v oboru vítána,, • schopnost aktivního, samostatného jednání,, • vstřícné chování a vystupování,, • pracovitost, spolehlivost a odpovědnost., , Nabízíme: , • Zázemí silné a dynamicky se rozvíjející společnosti,, • podmínky pro osobní a profesionální rozvoj (např. další odborné vzdělávání s podporou nemocnice), , Platové podmínky: , • Mzdové ohodnocení v souladu s vnitřními předpisy + individuální ohodnocení pracovní výkonnosti!, , Benefity: , • Nadstandardní sociální a zaměstnanecký bonusový systém společnosti (např. příspěvek na penzijní připojištění, příspěvek na stravování, týden dovolené navíc….), , • možnost ubytování., , Termín nástupu: , • ihned – případně dle dohody. Pracoviště: Nemocnice šumperk a.s., Nerudova, č.p. 640, 787 01 Šumperk 1. Informace: Renata Kleštincová, +420 583 334 562. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 12 200 Kč Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech Pokojská/ý. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Úklid pokojů a veřejných prostor. Pracovní doba 7-15:30 hod. Zaměstnanecké výhody: personální strava zdarma. Odměny od 1 600 Kč do 3 300 Kč. Kontakt: telefonicky, e-mailem, osobně po předchozí domluvě, kontaktní osoba: František Szabados, Soňa Demešová, 736 632 032, 702 072 034, reditel@kolstejn.cz, provozni@kolstejn.cz.. Pracoviště: Relax centrum kolštejn, s.r.o. - prac., 788 25 Branná. Informace: František Szabados, +420 736 632 032. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 18 000 Kč Uklízeči ve stravovacích zařízeních, potravinářských a farmaceutických výrobních prostorech Pomocná síla na restauraci - obsluha myčky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: První kontakt na telefonický!!!, , Zaměstnavatel požaduje, - dobrý zdravotní stav, - dobré hygienické návyky, , Pracovní náplň:, - uklid na restauraci, - obsluha myčky na nádobí, , Zaměstnavatel nabízí, - možnost stravování, , Pracovní doba: 8:00 - 17:00hod, Místo výkonu práce: Lyžařský areál Ramzová - Čerňava , , Zájemci se mohou hlásit:, - telefonicky 602 468 453, osobní návštěva jen po telefonickém kontaktu. Pracoviště: Bonera s. r. o. - lyžařské středisko ramzová, 788 25 Branná. Informace: Karla Kubíčková, +420 602 468 453.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Šumperští Draci proti Orlové. Ilustrační foto

Šumperk se podruhé v sezoně poklonil nováčkovi z Orlové

Videosouhrn 12.–13. listopadu 2018

Další drama na přejezdu a návštěva ze Slovenska na odstřel: zhlédněte videa dne

Požár u Zlatých Hor pomáhali hasit i Poláci

Mezinárodní pomoc si vyžádal požár, který se v pondělí 12. listopadu před polednem rozhořel na mýtině u Zlatých Hor.

Rekonstrukce krytého bazénu v Šumperku začala

FOTOGALERIE / Uvnitř dělníci s kolečky, lopatami a sbíječkami, zvenčí rostoucí hromady suti. Tak nyní vypadá bazén v lokalitě na Benátkách v Šumperku.

Octavie nedala přednost fabii, řidiče a spolujezdkyni vyprošťovali hasiči

Vážná kolize se stala u Zábřehu na silnici ve směru na Mohelnici.

Draci poprvé od září vyhráli venku, otočili zápas v Hodoníně

Měsíc a půl čekali šumperští hokejisté na venkovní vítězství. Dočkali se až v pondělní dohrávce 16. kola s Hodonínem. Tam sice dlouho ztráceli, po první třetině prohrávali o tři branky. Daleko lépe však zvládli druhé dějství, ve třetí části dokonce vyrovnali. Na začátku prodloužení jim výhru 5:4 vystřelil symbolicky Michal Romančík. Ten stál ještě loni na druhé straně barikády.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT