VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V zaniklé obci dobrovolníci po šedesáti letech upečou chléb

Uhelná – Upéci doma chleba zkouší v poslední době řada lidí. Ale postavit si kvůli tomu vlastní pec? Přesně to chtějí udělat v lokalitě Zastávka u Uhelné na Javornicku dobrovolníci z Hnutí Brontosaurus. Chlebová pec má v zaniklé osadě vzniknout během června, první bochníky v ní nadšenci upečou v srpnu.

5.5.2015
SDÍLEJ:

Zaniklá osada Zastávka na Javornicku v roce 2013.Foto: DENÍK/Petr Krňávek

„V zaniklé osadě Zastávka chceme zavádět různá stará řemesla, vracet se k původnímu způsobu hospodaření. Chlebová pec je jednou z věcí, která patří ke starým dovednostem," přiblížil vznik myšlenky na vybudování chlebové pece předseda Regionálního centra Hnutí Brontosaurus Tomáš Hradil. Dobrovolníci z této organizace o prostor zaniklé obce se starými ovocnými sady pečují.

Chlebová pec vznikne v osadě během kurzu přírodního stavění pod vedením kamnáře Jana Křivonožky v půli června. Sloužit bude při vaření pro dobrovolníky, ale umožní i konání kurzů pečení domácího chleba pro veřejnost. První se přímo v prostoru zaniklé obce uskuteční letos v srpnu.

Domácí chléb.Brontosauři nabídkou kurzů pro domácí pekaře reagují na vzrůstající zájem o pečení domácího chleba. „Kdo se naučí v poněkud punkových podmínkách zadělávat rukama a péct v peci na dřevo, tomu to pak s elektřinou a snadno regulovatelnou troubou půjde doma samo" vysvětlila Zuzana Ouhrabková, která kurz Upeč chleba povede.

Peníze potřebné na kurzy Postav pec a Upeč chleba Brontosauři získávají pomocí takzvaného crowdfundingu. Jedná se o způsob financování, kdy mnoho lidí přispívá menším obnosem k cílové částce.

Dárci již na projekt Postav pec, upeč chleba skrze web Startovac.cz přispěli třinácti tisíci korunami. Organizátoři by rádi vybrali celkem sedmdesát tisíc korun. Na získání zbývající částky mají čtrnáct dní.

Brontosauři svým podporovatelům nabízí účast na kurzu, ale třeba i možnost ubytovat se v přírodních domcích nebo získat pečený čaj z ovoce ze starých odrůd stromů zachovaných na Zastávce.

V osadě Zastávka v minulosti stávalo dvanáct domů, v nichž žilo až sedmdesát lidí. Po druhé světové válce se po odsunu německého obyvatelstva do obce nastěhovaly jen dvě české rodiny. Ty zde ale nevydržely dlouho a v roce 1963 osada úředně zanikla.

Po roce 2007 v Zastávce Hnutí Brontosaurus Jeseníky zřídilo jedno ze svých školicích středisek. Za pomoci dobrovolníků zachránilo ve zdejších sadech řadu cenných odrůd jabloní, které dříve rostly v podhorských oblastech Jesenicka.

Pomocí metod přírodního stavění zde vznikl domek ze slámy a hlíny zvaný Hobitín, pase se zde stádečko ovcí, přes léto je na zdejší pramen připojena přírodní sprcha a elektřinu zajišťuje několik solárních panelů.

Autor: Petr Krňávek

5.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Truhlář 15 000 Kč

Truhláři (kromě stavebních) a pracovníci v příbuzných oborech Truhlář pro výrobu nábytku. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, - výroba a kompletace nábytku, - montáže nábytku v ČR i zahraničí, Požadavky:, - řidičský průkaz skupiny ,,B,,, - praxe v oboru výhodou, Nabízíme:, - zázemí stabilní a prosperující firmy, - příspěvky na stravování, - příspěvky na penzijní pojištění, Pracovní doba od 6:00-14:30 hod. Kontakt: telefonicky, e-mailem.. Pracoviště: Hevos interier, s.r.o., Olomoucká, č.p. 1696, 789 01 Zábřeh. Informace: Petr Volek, +420 603 859 681.

Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Ostatní pracovníci ostrahy a 85 Kč

Pracovníci v oblasti ochrany a ostrahy jinde neuvedení Ostraha prodejen. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 85 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Nechodit na pobočku!, , Věk nad 18 let, příjemné vystupování, trestní bezúhonnost, vhodné i pro OZP / 12-ti hodinové pracovní směny v době od 7-20 hodin/, praxe výhodou není však podmínkou. Certifikát strážného zajistíme! , Pro informování ohledně pracovního místa volat na telefon 606333112. Nechodit na pobočku!. Pracoviště: Bohemia marten plus s.r.o. - prac. zábřeh, Československé armády, č.p. 2095, 789 01 Zábřeh. Informace: Pavla Libertzová, +420 606 333 112.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Traktorista a obsluha 18 000 Kč

Traktoristé a obsluha zemědělských strojů Obsluha nakladače - manipulátoru, traktorista. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Druh práce: obsluha nakladače- manipulátoru, traktorista v RV, zemědělský dělník, Požadujeme : ŘP sk. B a T, profesní průkaz a praxe vátána, 1 směna prac.doba od 7-15:30 hodin., Kontakt telefonicky p. Daněk 603819763 PO-PÁ od 7-15 hodin. Pracoviště: Agrodružstvo zábřeh, Dvorská, č.p. 853, 789 01 Zábřeh. Informace: Jiří Daněk, +420 603 819 763.

Výroba - Pomocní pracovníci údržby budov a souvisejících 100 Kč

Pomocní pracovníci údržby budov a souvisejících prostor Pracovník/ce nádvorní čety. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Řidičský průkaz sk. C+E výhodou, zkušenost s VZV, jeřábnické zkoušky vítány. Samostatnost., Náplň práce: vykládka materiálu, stěhovací práce. Pracovní doba 6:00-14:30 hod., Kontakt: telefonicky Po-Pá od 8-14:00 hod., e-mailem.. Pracoviště: Ferry - cargo s.r.o. - prac. mohelnice, Nádražní, č.p. 395, 789 85 Mohelnice. Informace: Dana Mikuličková, +420 603 175 397.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 19. července 2018

Extrémní obscénnosti v Trutnově a postsovětský násilník v Brně: videa dne

Šumperk na úvod přípravu těsně nestačil na devatenáctku Sigmy Olomouc.
25

Jeden gól a dost. Šumperk nestačil na mládežníky Sigmy

VIDEO: Ze silnice na Sedle si motorkáři udělali závodní dráhu

V závodní dráhu se změnila nedávno rekonstruovaná silnice z Koutů nad Desnou na Červenohorské sedlo v Jeseníkách.

Jak opravili sídliště v Jeseníku. Podívejte se

Druhá etapa rekonstrukce sídliště 9. května v Jeseníku se chýlí ke konci. Na území mezi ulicemi Dukelská, Vaškova, Boženy Němcové a základní školou stavbaři rekonstruovali silnice a chodníky, vyměnili veřejné osvětlení, lavičky, odpadkové koše či obnovili zeleň. Práce vyšly na deset milionů korun.

Usmrcené oči Berouskových tygrů a širý, černý lán: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 18. července 2018.

V Zábřehu má zastavovat Pendolino, čtrnáct dní v roce

V Zábřehu by mohl zastavovat první český rychlovlak Pendolino. A to i jindy, než při nehodách a poruchách.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT