VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Žáci potravinářské školy napečou osm metráků cukroví

Jeseník – Vůně lineckého a dalších dobrot se v těchto dnech line Střední odbornou školou potravinářství a gastronomie v Jeseníku. Ačkoli do Vánoc zbývá ještě celý měsíc, její žáci už na svátky pečou cukroví. „Objednávky už nepřijímáme,“ vzkazuje případným zájemcům ředitelka školy Silvie Pernicová.

23.11.2011 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Danuše Krčová

Pokud by někdo tipoval, kdo se na Jesenicku vánoční svátky připravuje s největším předstihem, mezi horkými kandidáty by byli žáci a mistři jesenické potravinářské školy. Během celého listopadu musejí pro zájemce napéct přes tři čtvrtě tuny cukroví.

„Letos pečeme 750 až 800 kilogramů. Je to o něco méně než v jiných letech, chtěli jsme se více soustředit na kvalitu,“ zdůraznila Pernicová.

Pod rukama studentů potravinářské školy vzniká řada druhů vánočních dobrot – například linecké nebo cukroví s ořechy či kakaem. Zkrátka trvanlivé druhy bez krémů, které vydrží chutné i několik týdnů.

Na jejich výrobě se podílí přes čtyřicet žáků. V rámci školních praxí jsou to zejména budoucí cukráři a pekaři, s vážením a kompletací balíčků jim ale pomáhají i jejich kolegové z jiných oborů. Práce spojené s pečením cukroví jsou totiž pro žáky potravinářské školy vítanou možností, jak si přivydělat nějakou korunu.

Nejvíc jdou podle Pernicové na odbyt zejména balíčky se směsí deseti druhů cukroví. „Zájem mezi lidmi je i o linecké, protože je pracnější,“ řekla Pernicová. Podotkla, že část cukroví od jesenických žáků putuje až do Olomouce.

Kdo si nestihl cukroví objednat, bude jej mít možnost koupit na vánočních trzích, které 2. a 3. prosince pořádá v Jeseníku místní muzeum. 13. prosince se v jesenické Kapli koná vánoční prezentace školy. I na ní bude cukroví k mání, návštěvníci akce si budou moci navíc prohlédnout ukázky vánočních a silvestrovských tabulí.

Autor: Petr Krňávek

23.11.2011 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Draci oplatili Kopřivnici porážku
39

Již 149 minut Draci nedostali gól, v sobotu doma oplatili porážku Kopřivnici

Benefiční adventní koncert v kostele Narození Panny Marie v Brníčku.
14

Benefiční koncert pomohl vážně nemocné dívence

AUTOMIX.CZ

Víte, co je černý led? Poradíme, jak ho poznat a jak se s ním vypořádat

Ze všech zimních nástrah na motoristy (a vlastně obecně na všechny), je jednou z nejhorších takzvaný „černý led“. Ten je totiž skoro nerozpoznatelný, ale strašlivě kluzký, což může způsobit velkou spoustu nemilých situací. Znáte taková ta videa, kdy se auta se zabržděnými koly nekontrolovaně kloužou jako saně? Tak přesně to umí černý led.

V Jeseníkách platí lavinová dvojka

Na druhý stupeň z pětibodové škály zvýšili v pátek 15. prosince lavinové nebezpečí horští záchranáři v Jeseníkách.

Pojištění dětí? Jde o nadstandard, důležitější je pojištění rodičů

Odpověď na otázku, zda se může vyplatit pojištění dítěte, dávají podle finančního poradce společnosti Partners Václava Valáška příklady z praxe. Dětské pojištění dává smysl především za podmínky pojištění vážných zdravotních komplikací, jako jsou trvalé následky úrazu nebo diagnóza závažného onemocnění.

V Dolních Studénkách chtějí vlastní zdroj vody

Vlastní zdroj vody se snaží získat obec Dolní Studénky. Na jaře nechá provést průzkumný vrt v místě, které se nachází poblíž stávajícího vodojemu v místní části Králec. Pokud se ukáže, že vody je dostatečné množství a je v dobré kvalitě, budou jí odebírat dolnostudénské domácnosti.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT